您知道酿造干白葡萄酒品种有哪些吗

       白葡萄酒,用优质葡萄酿制,参照国际名牌葡萄酒生产工艺,经发酵陈酿而成。酒度12%,糖分1.5%以下,卫生指标符合国家规定,酒液呈果绿色,清澈透明,气味清爽,酒香浓郁,回味深长,含有多种维生素,营养丰富,具有舒筋、活血、养颜、润肺之功效。

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1)莎丹妮(Chardonnay)
   “莎丹妮”是法国勃艮第最常见的白葡萄品种。用莎丹妮酿造的葡萄酒具有典雅的、新鲜的柑橘类水果的香气、清淡爽口,适合鱼类或者其他海鲜搭配。
长相思(Sauvignon Blanc)

2)“长相思“是法国波尔多的白葡萄品种,目前很多国家都有栽培。长相思葡萄酒细腻、新鲜的香气,有明显的花香和野果香,是非常爽口的葡萄酒,配里脊肉、烧烤海鲜、牛肉及加有香料的素菜等非常合适。

3)雷司令(Riesling)
“雷司令”是德国莱茵河畔的代表品种。澳大利亚、新西兰、法国、美国、智利、中国等都有栽培。雷司令葡萄酒具有柑橘类水果的香味并含有矿物质的味道,配鱼类菜肴、牡蛎和亚洲风味菜肴都很理想。

4)“琼瑶浆“在德国、澳大利亚、法国、美国等都有种植。它带有辛香调料、
琼瑶浆(Gewurz-traminer)玫瑰和热带水果的味道,可以酿制成干、半干和甜型葡萄酒。琼瑶浆葡萄酒可以搭配亚洲风味的菜肴,包括熏制的菜肴和酸甜口味的饭菜。

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创建时间:2019-03-25 10:28
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